Area teórica

• Marzo

• Martes 26 Presentacion y Teorías de la Administración. Docente: Lic. Julio E. Skoropada.

• Abril

• Martes 02 Feriado Nacional.
• Martes 09 Teorías de la Administración. Docente: Lic. Julio E. Skoropada.
• Martes 16 Planta Física. Docente: Lic. Julio E. Skoropada.
• Martes 23 Equipamiento. Docente: Lic. Julio E. Skoropada.
• Martes 30 No hay clases..

• Mayo

• Martes 7TP Planta Física y equipamiento.
• Martes 14RR.HH. y Motivación del personal. Docente: Lic. Julio E. Skoropada.
• Martes 21 Logística. Docente: Lic. Julio E. Skoropada.
• Martes 28 TP 3 RRHH.

• Junio

• Martes 4Asociación Prof. y Contrato de trabajo.
• Martes 111er. Parcial.
• Martes 18 Mercadotecnia y listas de menú: clase virtual teórica y práctica.
• Martes 25 Final (no hay clases).

• Julio

• Martes 2Final (no hay clases).
• Martes 9Vacaciones de invierno.
• Martes 16Vacaciones de invierno.
• Martes 23Vacaciones de invierno.
• Martes 30Vacaciones de invierno.

• Agosto

• Martes 61er recuperatorio del 1er parcial. No se dicta clase.
• Martes 13Costos y compras.
• Martes 20Asistencial.
• Martes 27TP 6 y 7 Asistencial.

• Septiembre

• Martes 3Repetición de Asistencial.
• Martes 10Escolar y tercera edad.
• Martes 17Final (no hay clases).
• Martes 24TP 8 y 9: Escolar y 3era. edad. GRUPO A 8 HS - GRUPO B 10 HS

• Octubre

• Martes 1Empresa de catering y lactario.
• Martes 82do. parcial teórico.
• Martes 15Contratación de servicios de alimentación.
• Martes 22Auditoría y calidad: Teórico y práctico. GRUPO A 8 HS - GRUPO B 10 HS
• Martes 291er. recuperatorio del 2do. parcial.